Depuis Paris en 2004, « Dans le Noir ? » a séduit 14 restaurants dans 9 pays. À Toulouse, l’expérience se vit au cœur du Pullman Hôtel Centre Ramblas, sur les allées Jean-Jaurès. Installés à des tables de six à huit couverts, les convives sont guidés par l’un des sept serveurs déficients visuels. Le concept : se priver de la vue pour mieux réveiller les autres sens. Côté tarifs, il faut prévoir entre 60 et 70 euros par personne. Ce projet propose une approche originale de la restauration haut de gamme, en plein centre-ville. Avec ce restaurant à Toulouse, le Pullman Hôtel Centre Ramblas bénéficie ainsi d’un nouveau levier pour attirer à la fois les touristes et les Toulousains en quête d’expériences inédites.
L’enseigne « Dans le Noir ? » a déjà séduit des milliers de visiteurs dans le monde entier. Le principe repose sur l’inclusion : les guides-serveurs, déficients visuels, deviennent les véritables ambassadeurs de cette immersion sensorielle. Ce concept rappelle l’importance de l’empathie et du vivre-ensemble, tout en mettant en avant les compétences de chacun.
Ce qu’il faut retenir du restaurant « Dans le Noir ? » Toulouse
Le restaurant « Dans le Noir ? » propose une aventure culinaire inédite à Toulouse depuis le Pullman Centre Ramblas. Installé depuis octobre 2021, le restaurant invite les convives à découvrir goûts et textures autrement. Comptez entre 60 et 70 euros pour cette expérience sensorielle unique.
Informations pratiques
Le restaurant se situe au Pullman Toulouse Centre Ramblas, allées Jean-Jaurès. Réservation recommandée sur le site officiel de « Dans le Noir ? ». Plusieurs formules sont proposées selon les envies et les budgets. Une idée originale pour un dîner entre amis, en famille ou en amoureux.