Le jury de l’émission ‘La meilleure boulangerie de France’ a tranché.

M6 a diffusé vendredi 23 février le duel gardois de l’émission ‘La meilleure boulangerie de France‘.  Après dégustation et délibération du jury sur les quatre épreuves (boutique, pain signature, défi du jury et produit fétiche), Clément Bellegarde de la boulangerie Gueule de Pain à Alès a affiché le meilleur score. Il devance Pierre Roussel de la boulangerie Le Pétrin Nîmois.

C’est une victoire du duel du jour que nous remportons avec François, Evelyne, Angèle et Katarina. C’est avec grande émotion que nous remercions notre clientèle et nos fournisseurs pour leur soutien. On se retrouve demain avec le Gibassier, le Reboussier, le Réglissé, et toute la gamme habituelle. Il risque d’y avoir beaucoup de monde, il faudra être patient mais ne vous inquiétez pas, on a prévu du volume. Nous allons y travailler toute la nuit.

Clément Bellegarde, boulangerie Gueule de Pain à Alès il y a quatre jours

Le concept est simple, chaque jour, deux boulangeries d’une même région s’affrontent. La boulangerie gagnante obtient une place pour espérer représenter sa région en finale nationale. Michel Sarran a rejoint Bruno Cormerais, meilleur ouvrier de France en 2004, et Noëmie Honiat, championne de France Junior de dessert en 2011. Ensemble, ils parcourent les régions de France à la découverte des meilleures boulangeries du pays. Leur mission : dénicher la perle rare qui remportera le titre de ‘Meilleure boulangerie de France’. Cette semaine, l’équipe de l’émission se déplace en Bourgogne.