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Petite Camargue : des ateliers « De la graine à l’assiette » dans les cantines proposés par Terrattitude

© Crédit : CCPC.

Les enfants des établissements scolaires de la Communauté de communes de Petite Camargue (CCPC) vont en prendre de la graine durant leur pause méridienne. L’association Terrattitude collabore avec la CCPC afin de proposer aux élèves, du CP au CM2, des ateliers éducatifs, « De la graine à l’assiette » pour leur faire comprendre le cycle d’une graine : de sa naissance à leur assiette.

Les ateliers seront animés par Amandine Toulza, Présidente de Terrattitude et agricultrice, au rythme de deux ateliers par jour avec deux séances par restaurant, incluant entre dix et vingt élèves. Cinq « ateliers super-héros », autour des cinq sens, seront proposés aux enfants de manière ludique et éducative :

  • Les pouvoirs des odeurs inattendues : « Découvrir et sentir de nouvelles aromates aux odeurs insoupçonnées »
  • Le pouvoir du sol : « Les bienfaits que le sol apporte aux plantes, et l’alchimie entre le végétal et le sol. »
  • La magie d’une graine / le super-pouvoir d’une plante : « Les différentes étapes de développement d’une plante nourricière de la graine à l’assiette. En fonction du menu de la cantine et travailler sur la diversité du végétal. »
  • Activités créatives autour du vivant : « Laisser la magie opérer autour d’activités manuelles ludiques. »
  • Le pouvoir de l’attraction : « Qui va nous aider à produire notre nourriture et à nous protéger contre les nuisibles. »

Amandine Toulza dirige également d’autres projets afin de transmettre son savoir et sa passion, tels que, le lancement d’une application mobile,
la création de livres jeunesse ou encore l’organisation d’événements et vente de plants en mottes.

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