Les 24 candidats du concours organisé par TF1 « Votre plus beau marché 2025 » (saison 8) ont été dévoilés lundi 28 avril. Dans la liste, on trouve… les halles de Béziers ! Les votes sont ouverts jusqu’au 29 mai.

Chacun peut voter « jusqu’à 100 fois par jour »

C’est à travers une vidéo que Robert Ménard, maire de Béziers, a tenu à l’annoncer sur ses réseaux ce lundi 28 avril : les nouvelles halles Biltoki participent au concours du plus beau marché de France organisé par TF1.

Jusqu’au 29 mai prochain

Chacun peut voter « jusqu’à 100 fois par jour » précise l’édile pour maximiser les chances de réussite. Les votes sont ouverts jusqu’au 29 mai sur le site www.tf1info.fr/votre-plus-beau-marche. Parmi les 24 candidats, une liste de dix finalistes sera annoncée début juin, et le grand vainqueur devrait ensuite être désigné à la fin du même mois.

Situées en plein cœur de ville historique, qui fait l’objet d’une rénovation complète depuis quelques années, les Halles de Béziers ont été édifiées dans le style « Baltard » en 1890. Elles ont été entièrement restaurées en 2024.

14 étaliers

On y trouve 14 étaliers aux métiers traditionnels (poissonnerie, boucherie, fromager, fruits et légumes, ostréiculteurs, spécialistes des olives, etc.) et 10 commerçants-traiteurs (fromager-charcutier, libanais, viande argentine, couscous, vins locaux, fruits de mer, etc.). Deux restaurants complètent le lieu traversé par le « passage » Saint Félix, typique de la Belle Époque.