Vendredi 7 août 2026, dès 18h30, la place des Tonneliers accueillera la Fête de l’huître, l’un des rendez-vous incontournables de l’été mézois. Au programme : huîtres de Thau, produits de la lagune, vins du terroir et ambiance festive pour une soirée populaire et conviviale face à l’étang.
Vendredi 7 août
Chaque année, la Fête de l’huître rassemble plusieurs milliers de visiteurs venus célébrer les saveurs et les traditions qui font l’identité de Mèze, premier port conchylicole de Méditerranée. Organisé par l’association Fête de l’huître de Mèze, avec le soutien de la Ville de Mèze, de Sète agglopôle méditerranée, de la Région Occitanie et du Département de l’Hérault, cet événement met à l’honneur les conchyliculteurs, les producteurs locaux et les savoir-faire du bassin de Thau.
Place à la musique et à la danse
Dès 18h30, les gourmands pourront retrouver les incontournables huîtres de Thau, ainsi qu’une sélection de spécialités locales et de produits issus de la lagune. Le tout accompagné des vins du terroir, partenaires naturels des coquillages et ambassadeurs des paysages viticoles de la région. Mais la Fête de l’huître, c’est aussi une grande soirée festive. Après les dégustations, place à la musique et à la danse avec DJ MIX LILIAN MASSART.
