Mélodie Poujol et Tien Siong à la tête de la pizzeria Timelo à Saze ont la banane. Et pour cause, ils ont décroché la première place au Championnat de France de pizza. Ce dernier s’est déroulé les 13 et 14 mars au salon Parizza à Paris. La pizzeria décroche ainsi sa deuxième distinction après celle de 2021.

130 pizzerias, venues de tout l’Hexagone, se sont disputées le titre de la meilleure pizza de France. Six épreuves et donc six titres ont été célébrés, dont celui de la plus large, la réalisation acrobatique et la pizza classique. « C’est incroyable, première femme championne de France, premier couple champion de France ! Un grand merci à mon équipe, à ma famille, à mon mari et à vous mes gourmands qui m’avez tous suivi jusqu’ici », se réjouit Mélodie Poujol. Le pizzaïolo Saber Romdani, à la tête de My pizza à Nîmes, avait également concouru. Il n’en démérite pas et décroche le top 30 parmi 130 candidats.