Parmi les évènements phares de l’été à Frontignan la Peyrade, le concours intergalactique de brasucades de moules va une nouvelle fois, à l’occasion de sa 14e édition mardi 4 août prochain, régaler les papilles. Créé par la municipalité, en partenariat avec le Syndicat du cru Muscat de Frontignan et le Comité régional de conchyliculture de Méditerranée, ce concours permet à tous (habitants, touristes, associations, etc) de proposer sa « recette ». Un jury d’élus et de professionnels les départagera, le grand gagnant se verra remettre un trophée, une moule géante. Dégustation, vente, concours de brasucadiers, le tout dans une ambiance musicale pour un rendez-vous à partager en famille ou entre amis.
Comment s’inscrire au concours ?
Si vous vous sentez l’âme d’un brasucadier, inscrivez-vous dès maintenant : jusqu’au 28 juillet. Tel. : 04 67 18 51 34. Mail : [email protected]. Les modalités vous seront transmises à l’inscription. Places limitées. Quant aux gourmets, notez déjà la date de cet événement populaire et convivial, mardi 4 août 2026 à partir de 19h, pour venir déguster les muscats de Frontignan et les moules de mer Méditerranée élevées sur cordes (issues des filières en mer dont les premières ont été installées au large de Frontignan dans les années 90).
Les résultats 2025
Le concours de brasucades de moules Total Musclum a brillé pour sa 13e édition en 2025 : 19 équipes en compétition, de délicieuses moules préparées avec passion et agrémentées d’un verre de muscat, et un public nombreux séduit autant par les recettes gardées jalousement que par l’ambiance bon enfant. Cette grande fête populaire de l’été a remis le trophée – une moule géante – à l’équipe de brasucadiers désignée vainqueur à l’unanimité par le jury : Central Bar. Les Maîtres de la coquille ont remporté la deuxième place et, arrivées ex aequo, La Pointe bleue et La Moule en fête se sont partagés la troisième marche du podium. Pratique édition 2026 : dès 19h, cœur de ville.. Dégustations ouvertes à tous. 3,5€ le verre de Muscat, une barquette offerte. Inscription gratuite des brasucadiers (obligatoire) jusqu’au 28 juillet. Rens. et insc. : 04 67 18 51 34 – [email protected]
