Du riz bio de Camargue rappelé pour taux d’arsenic élevé, produit retiré.

Depuis le 31 octobre, le riz rond demi-complet bio de Camargue, produit par l’entreprise arlésienne Biosud, est retiré des rayons. En effet, les autorités sanitaires ont détecté un taux d’arsenic inorganique non conforme dans un échantillon de ce riz vendu en vrac dans les magasins Biocoop. Ce riz, qui bénéficie de l’Indication géographique protégée (IGP) depuis 2015, est jugé impropre à la consommation.

L’alerte a été lancée par le site gouvernemental RappelConso, qui indique la présence de métaux lourds, notamment du plomb, du mercure et du cadmium, en plus de l’arsenic. Ce riz bio est donc retiré de la vente par mesure de précaution. Les services de l’État, lors d’une analyse ponctuelle, ont révélé ces taux de substances métalliques dépassant les normes, ce qui a conduit à cette décision.

Biocoop, principal distributeur de ce produit en vrac, a immédiatement cessé sa commercialisation. Les clients ayant acheté ce riz sont invités à le rapporter en magasin pour un remboursement. Cette contamination aux métaux lourds suscite des préoccupations quant à la sécurité des aliments bios issus de la région. Les autorités appellent à une vigilance accrue dans le contrôle de la qualité des produits alimentaires.