Le 16ème festival de la tomate se déroulera à Clapiers ce dimanche, 3 septembre 2023. De nombreuses animations vous seront proposées comme des ateliers culinaires, des recettes anti-gaspillage et des explications sur la richesse des sols vous seront détaillés par les nombreuses associations présentes !
Pas moins de 250 variétés y sont exposées !
Un marché paysan avec près de 70 producteurs locaux vous attend : fruits et légumes, pain, fromages, charcuterie, huiles, plantes aromatiques, et bien plus encore.
De la restauration paysanne pour satisfaire tous les goûts : salades composées, pizzas, tartines, burgers faits maison, glaces et autres gourmandises.
Une buvette vous proposera des sirops, des kombuchas, de la bière locale et d’autres boissons rafraîchissantes.
Une mise en valeur de la biodiversité cultivée sera réalisée grâce à l’exposition de 250 variétés de tomates par Eric Pédébas, le spécialiste des tomates.
Des activités et des jeux seront organisés : stands de jeux, animations sur les sols vivants et l’économie circulaire, ateliers de jardinage, ateliers de cuisine.
Pour le bonheur des petits et des grands, une ferme éphémère sera installée en ville avec des animaux et des balades à poney.
Vous aurez également l’occasion de rencontrer des associations qui promeuvent l’agroécologie, l’alimentation durable et la biodiversité, telles que Les écologistes de l’Euzière, la Ligue de Protection des Oiseaux, Nature et Progrès, Artisans du monde, CIVAM Bio, Miamuse, VegNature, et bien d’autres.
Le Festival de la Tomate a été créé en 2007 et se déroule dans le parc Claude Leenhardt à Clapiers.
Le stand Arts en Mouvement vous proposera des ateliers créatifs, une décoration de la reine tomate, une exposition d’art et d’artisanat, l’écriture d’un livre d’or, un Arbre à palabres, un carnet de voyage, une boîte à suggestions, et de nombreuses autres activités !
Un atelier de cuisine anti-gaspillage mettant en avant la tomate et ses associations, en collaboration avec la Cantina.
