Le diamant noir est une nouvelle fois à l’honneur à Béziers durant la 9e édition de la Fête de la truffe, le dimanche 26 janvier prochain, au Pourtour des Halles. Durant cette journée spéciale, les visiteurs vont ainsi pouvoir découvrir la truffe sous toutes ses formes et s’adonner à des dégustations, ateliers culinaires, le tout dans une ambiance festive.