Tous les amoureux de moules sont attendus dans la commune du Crès ce samedi 19 août, à 12h, à l’occasion d’un concours de brasucade. L’événement prendra place au Parc Robert et sera au profit du Téléthon. Les cuisiniers en herbe sont attendus nombreux.
Des barbecues seront fournis aux participants afin de réaliser à bien la cuisson de leurs moules, ensuite ceux-ci peuvent donner libre cours à leur imagination pour créer la recette gagnante. Les brasucadiers amateurs sont invités à apporter leurs ingrédients secrets qui les aideront à sublimer leur plat. Ensuite, un jury présidé par Laurent Soccoro, adjoint délégué aux festivités et composé d’élus et d’agents, jugera les créations des équipes sur plusieurs critères : la présentation, la créativité et le goût afin de désigner le grand gagnant.
Si vous pensez avoir l’âme d’un brasucadier vous pouvez vous inscrire pour tenter de remporter le concours.
