400 pizzaïolos ont tenté leur chance lors de France Pizza Tour. Seuls 130 ont été sélectionnés pour décrocher la coupe, début avril, porte de Versailles à Paris. A vrai dire, il y aura plusieurs coupes. Chaque année, cet événement réunit les pizzaïolos les plus talentueux de France. Au programme, six épreuves : pizza classique, pizza en duo, pizza la plus large, rapidité, pizza dessert et acrobatique. Autre récompense qui sera décernée : la pizza éco-responsable, récompensant une démarche durable et éthique.

Les 5 sélectionnés dans l’Hérault pour aller à Paris :

  • Pizz’A Gogo à Cournonterral
  • Ragazzi à Montpellier
  • Chez Louka à Puissalicon
  • Pizz’A Gogo à Mireval
  • La Casa Del Gusto à Murviel-lès-Béziers