La communauté de communes Terre de Camargue part à la conquête de Paris à l’occasion du Salon international de l’agriculture, du 24 février au 3 mars.
C’est tout l’esprit de la Camargue qui soufflera sur Paris durant ces 10 jours : son terroir, sa culture, ses traditions. Terre de Camargue sera aux côtés de l’association des éleveurs de chevaux de race Camargue et de producteurs locaux. Une soirée sera par ailleurs dédiée à la Camargue sur le Rosa Bonheur-sur-Seine le 28 février (programme ici).
Eleveurs de chevaux, vignerons, sauniers, producteurs, cuisiniers, tous ensemble vont faire rêver. En participant au Salon de l’agriculture, Terre de Camargue souhaite valoriser son territoire (Aigues-Mortes, Le Grau du Roi, St-Laurent d’Aigouze) dans son ensemble.
La Communauté de communes partagera son stand au hall 6 des équidés. L’occasion de promouvoir les manades, les pensions, les promenades et les circuits découverte de la Camargue à cheval.
Vin, saucisson, taureau…
Terre de Camargue s’entoure également de producteurs locaux au travers de dégustations organisées chaque jour. Les visiteurs découvriront ainsi : les vins AOP Sable de Camargue (13 médailles au Concours Général Agricole en 2023), le saucisson et la chorizo AOP taureau de Camargue du Syndicat AOP Taureau de Camargue, la brandade et la tapenade, labellisées « Gard Gourmand », de la Maison Creiche au Grau du Roi, la sauce rouille et la brandade, labellisée « Gard gourmand », de la Maison Enjolras au Grau du Roi, les cannelés camarguais de la maison Calamel à Aigues-Mortes, les sels et fleurs de sel des Salins du Midi…
Quatre chevaux monteront à Paris
Découvrez les quatre races de chevaux qui seront de la partie :
- Happy de St Gabriel appartenant à la Manade St Gabriel à Marsillargues (34) : Championne de Race 2023. Cavalier : Christophe MERLE
- Félibre du Claud appartenant à la Manade du Claud – Luhring à Mauguio (34) : Champion de Race 2023. Cavalier : Joël LUHRING
- Vanda de Méjanes appartenant à l’élevage du Félibre à St Gilles (30) : jument sélectionnée pour le Trophée des chevaux de territoire du Concours Général Agricole 2024. Cavalier : Julien TALAGRAND
- Joyau de Lou Rosso appartenant à l’élevage dou Rosso à Cabanes (13). Cavalier : Arnaud RENARD