Ce samedi 8 juin, de 18 heures à 1 heure du matin, se déroule la première édition de « La rue des vins » à Vestric-et-Candiac. Une soirée afin de célébrer la culture du vin et de la gastronomie.
Pour les amoureux du vin et de la gastronomie, c’est à Vestric-et-Candiac qu’il faut être ce samedi 8 juin à l’occasion de la première édition de « La rue des vins ». Le temps d’une soirée, une vingtaine d’exposants, dont une dizaine de viticulteurs, se réuniront Rue du Jeu de Ballon afin de célébrer la culture viticole et la gastronomie du terroir. Organisé par l’association « Festivités Jeunesse Vestriçoise » (FJV), l’événement repose avant tout sur un mot d’ordre simple : convivialité. Alors, pour que la fête soit la plus folle avec la meilleure ambiance possible, l’association a confié l’animation musicale tout au long de la soirée au groupe de la Peña Camargua. Quant aux plus jeunes, ils ne sont pas en reste et vont pouvoir profiter d’un splendide château gonflable.
Nous voulions créer et organiser un événement convivial ouvert et accessible à tous et où tout le monde peut s’y retrouver. Nous essayons de plaire à tout le monde et de viser toutes les catégories d’âge.
Quentin Martin, organisateur de « La rue des vins »
Privilégier les produits locaux
L’autre ADN de « La rue des vins », est de mettre en lumière tout le savoir-faire local en sollicitant au maximum les producteurs, viticulteurs et éleveurs locaux. En effet, en plus de pouvoir déguster et découvrir d’innombrables produits locaux, les visiteurs pourront se restaurer grâce aux services proposés par l’association FJV et du traiteur local Paquito et du restaurant Una Vita, situé dans la commune gardoise.
C’est important pour nous de faire travailler les locaux en privilégiant les circuits courts. C’est pourquoi nous avons solliciter des traiteurs et producteurs du coin, notamment Una Vita qui travaille en collaboration avec un éleveur sur la commune afin de concocter des burgers pour la soirée.
Quentin Martin, organisateur de « La rue des vins »
Entre 700 et 800 personnes sont attendus à ce samedi à l’événement.
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