Après avoir été intronisé dans la nouvelle confrérie de la fraise de Montfaucon le 20 avril dernier, le sénateur LR Laurent Burgoa a souhaité promouvoir le fruit rouge du Gard Rhodanien au Sénat.

La fraise de Montfaucon a été mise à l’honneur au restaurant du Sénat durant une semaine. Le maire Olivier Robelet et une délégation de la Confrérie de la fraise de Montfaucon du Gard, se sont rendus, le mardi 14 mai, au Sénat, pour lancer cette semaine de mise à l’honneur de la fraise gardoise. Ils l’ont ainsi présentée au Président du Sénat, Gérard Larcher, au questeur Philippe Bas, à plusieurs sénateurs invités par Laurent Burgoa, dont ses deux collègues gardois Vivette Lopez et Denis Bouad.

À cette occasion Jean-Christophe Trubert, directeur du restaurant du Sénat a été intronisé dans la jeune confrérie de la fraise de Montfaucon « s’engageant ainsi à défendre ce patrimoine naturel et à le faire déguster sans modération et avec délectation » comme le précise le serment de la confrérie. En 2023, la commune avait souhaité valoriser ce produit d’exception, cultivé depuis des décennies sur son territoire. Elle avait ainsi déposé à ce titre la marque : « La fraise de Montfaucon du Gard » auprès de l’Institut National de la Propriété Intellectuelle (INPI). A cette occasion, la création d’une confrérie permettait également de faire rayonner l’image de ce fruit.