Lauréat du concours Lépine 2021 avec deux médailles pour son infuseur innovant Subtea’l, l’Atelier Terraémo est de nouveau médaillé d’argent cette année.
La société brille ainsi dans la catégorie ‘nature et art de la table’ grâce à Subtea’l Pocket. Il s’agit ici d’un infuseur à thé de poche en polymère biosourcé dont la démonstration du concept est disponible en vidéo ici. Incubé au Bic Innov’up à Nîmes, l’Atelier Terraémo lance une campagne de financement participatif sur KissKissBankBank pour fabriquer les moules de sa gamme en polymère biosourcé.
De plus en plus de Français déclarent ne consommer aucune boisson alcoolisée. Le thé tire son épingle du jeu avec un développement notoire de la filière. Dans ce contexte propice, Subtea’l réinvente la préparation et la dégustation des boissons infusées.

Ali Daïmallah, créateur de Subtea’l
Artisan d’art, Ali Daïmallah exerce sa passion de sculpteur et céramiste dans le Gard. Grand consommateur de thé, en 2017, il conçoit Subtea’l, un infuseur esthétique et ingénieux dédié aux amateur de thé et d’infusion. Il remédie ainsi aux désagréments liés à la préparation d’une infusion (retirer, égoutter et stocker le sachet sans salissures) et permet de réaliser une infusion qui se veut parfaite. Ali Daïmallah conçoit et fabrique ses prototypes dans son atelier à Vénéjan en 2018 et dépose ses premiers brevets.

Accompagné par la Chambre des Métiers et de l’Agriculture et par la Région Occitanie, son infuseur à thé en céramique (grès porcelainique) et en verre borosilicate est récompensé au concours Lépine International Paris 2021. L’entrepreneur est alors médaillé d’argent dans la catégorie ‘Art de la table’ et lauréat du prix de la Société d’Exploitation de la Tour Eiffel « architecture et design ».
Adoubé par Carole Delga
En 2022, l’Atelier Terraémo réussit une campagne de financement participatif pour financer son four haute température et lancer la commercialisation du Subtea’l Classic. Au salon Made in France 2023, Subteal’ fait sensation auprès de personnalités comme Natacha Polony ou Carole Delga, présidente de la Région Occitanie. Cette dernière est par ailleurs originaire d’un village… de céramiste.
Un sachet à thé innovant
L’autre petit nouveau présenté au Concours lepine 2024 est un sachet à thé réutilisable. Fabriqué dans le Gard en mousseline de coton bio sans aucun traitement chimique, il a été utilisé plus de 350 fois sans jamais s’abîmer. Durable et écologique, il remplace les sachets jetables ou en tissu de mauvaise qualité.