Le carnaval de Limoux est un événement annuel incontournable du Pays Cathare dans l’Aude. Il est connu pour être l’un des plus anciens carnavals de France.
UNE TRADITION VIELLE DE 400 ANS
Le carnaval de Limoux se déroule chaque année pendant 15 semaines, à partir de janvier jusqu’à la mi-mars. Il est célèbre pour ses costumes traditionnels et ses célébrations. Les défilés ont lieu chaque samedi et dimanche, avec des groupes de musiciens locaux et des groupes de danseurs qui accompagnent cet événement.
Les costumes du carnaval de Limoux sont également un spectacle à part entière. Les participants portent des costumes traditionnels, souvent fabriqués par des locaux. Les costumes sont élaborés avec soin et beaucoup de détails, et ils sont souvent inspirés par des personnages de contes de fées ou de légendes.
Le plus long carnaval du monde !
Pendant 3 mois, de janvier à mars, tous les samedis et dimanches à 11h, 16 h30 et 22 h, le Mardi Gras à 11 h, 17 h et 22 h, les arcades de la place de la République résonnent au son de la musique traditionnelle précédée par les bandes des carnavaliers.
Le carnaval de Limoux propose également une variété d’autres activités, comme des concours de chants, des concours de danses et des activités pour les enfants. Il y a également de nombreux stands de nourriture et de boissons, offrant une occasion de découvrir la cuisine locale.
La « Fricassée de Limoux »
Lors de votre passage à Limoux, prenez le temps de déguster sa fameuse Fricassée. Ce plat traditionnel symbole de partage et de convivialité à base de porc et de haricots blancs.
LA BLANQUETTE DE LIMOUX
Limoux est aussi mondialement connue pour sa célèbre Blanquette, excellent vin pétillant, ancêtre du champagne. Les nombreux cafés du village vous proposeront de déguster la célèbre boisson ! À consommer avec modération, bien évidemment.
En résumé, le carnaval de Limoux est un événement culturel incontournable du Sud de la France pour tous ceux qui cherchent à célébrer l’hiver de manière festive et colorée. Avec ses animations musicales, ses costumes traditionnels et ses nombreuses activités, il offre une expérience unique et mémorable.